Waar natuur ons inspireert
Waar seizoenen de basis vormen
Waar we verrassende smaken creëren
Waar unieke bonbons ontstaan
Wat we doen
Hoe we werken
KLANTCONTACT
Samen met u kijken we naar de mogelijkheden die het beste bij uw vraag passen.
ONDERZOEK
Wij gaan op zoek naar de beste producten en ingrediënten voor uw vraag.
EXPERIMENT
Met onverwachtse ingrediënten creëren wij verrassende smaken.
PRODUCTIE
Met de grootst mogelijke zorg en kwaliteit leveren wij bonbons op maat.
Ervaringen van klanten
Sam van Gemmert
De drijvende kracht achter BITTERZOET is Sam van Gemmert. Chocolade heeft van jongs af aan al zijn interesse. Tijdens zijn werk bij onder andere De Librije in Zwolle leerde hij patisserie op een gastronomische manier te benaderen.
“
BITTERZOET creëert een extra gang op uw menu
”
Sam specialiseerde zich bij Bontom in het maken van bonbons. Tegenwoordig richt Sam zich op het combineren van lokale ingrediënten en chocolade. Hij benadert zijn bonbons als een gerecht wat tot verrassende resultaten leidt.
